|
Suikervrij Vruchtentaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr. tarwebloem, snufje zout, 1,5 thl. wijnsteenbakpoeder, 1 thl. vanillepoeder, 3 eetl. appeldiksap, 1 thl. citroensap, 2 thl. sojamelk, 450 gr. vruchten naar smaak.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 gr. vorm invetten met lactosevrije margarine.
Bereidingswijze: Bloem, zout, bakpoeder, en vanillepoeder zeven boven een kom.
appeldiksap, citroensap en sojamelk toevoegen en goed door roeren.
Bestuif het aanrecht met bloem en rol het deeg uit.
Bekleed de vorm met een lap van het deeg.
Plaats de vorm in de oven, en bak het deeg ong. 10-15 min.
laat het afkoelen en vul de vorm met de verse vruchten.
|
|
|